贝博体彩app湾区的顶级女厨师
看看我们的顶级女厨师目前正在推动湾区的烹饪场景达到新的高度.
Pim Techamuanvivit
在曼谷出生和长大, Pim Techamuanvivit在贝博体彩app开了一家广受好评的Kin Khao(意思是“让我们吃吧”)餐厅,独力提升了泰国菜的水平。.
比如考门盖(鸡脂饭), 姜水煮鸡和Pim自己的秘制酱汁)用当地农场的农产品和肉类制作而成,帮助Kin Khao赢得了米其林之星. 椰子和黑米布丁甜点也很受欢迎.
Preeti Mistry
他是埃默里维尔纳维厨房(Navi Kitchen)印度街头美食灵感菜单(包括咖喱披萨)背后的天才, Preeti Misti从在谷歌餐厅工作到出现在 顶级大厨 成为湾区最炙手可热的年轻厨师之一.
的作者 聚湖海滩俱乐部食谱, 承诺有奥克兰灵魂的印度香料, 它的菜单上有一些特别的菜品,比如罗望子椰子咖喱配奶油蘑菇和夏季茄子,这些菜品都有忠实的死忠粉丝.
梅丽莎Perfit
梅利莎·佩菲特(梅丽莎Perfit)在克鲁多酒吧(Bar Crudo)成立之初就加入了这家备受赞誉的酒吧, 当时她刚从烹饪学校毕业. 在短暂离开后向其他厨师学习, 她回来修改菜单,成为了行政总厨.
在见证了这家备受赞誉的海鲜店的第一个十年后,她离开了这家餐厅,去经营这家餐厅的厨房 “是Oysterette一家热闹的新海鲜餐厅在纽约掀起了波澜 玛丽娜.
布伦达Buenviaje
路易斯安那人, 厨师布伦达从她的多元文化遗产和她的成长中汲取灵感, 当时她被新奥尔良丰富的当地海鲜和农产品包围着.
在获得绘画学士学位后, 她决定去新奥尔良追寻她对烹饪的热爱, 她在哪里磨练了她的融合烹饪技巧. 在贝博体彩app, 布伦达在著名的Oritalia餐厅担任行政总厨,赢得了无数赞誉.
最终, 她开了第一家餐馆, 布伦达的, 专攻法国灵魂食品, 在田里脊. 她还有布伦达的肉和三,一个休闲,午餐的衍生产品. 无论你去哪,一定要点煎饼!